Hallo zusammen!
Es wird leider keine weiteren Türchen geben. Mich hat ein Magen-Darm-Virus aus der Bahn geworfen und ich kam nicht weiter zum backen und hatte auch keinen Kopf dafür Beiträge mit Rezepten zu posten.
Ich hoffe ihr seht es mir nach und habt aber trotzt viel Spaß und Eurer Vierbeiner Guten Appettit mit den bisher hochgeladenen Rezepten
Liebe Grüße, Euch noch schöne Feiertage...
Vielleicht schreibe ich Euch noch vor Silverster...
Bis dahin
Gruß Silke
Samstag, 17. Dezember 2016
Freitag, 16. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 16
Hallo zusammen!
Geht es euch so, dass die Stunden die man am WE zur Verfügung hat einfach hinten und vorne nicht reichen.
Man schläft länger, man frühstückt länger und gemütlicher, die Runde mit dem Hund ist größer, man läßt sich mehr Zeit, man hat den Haushalt der unter der Woche wenn man berufstätig ist viel zu kurz kommt, aber die Weihnachtsmärkte sind nun mal nur an den Adventswochenende und es gibt so viele die man besuchen will, vielleicht noch zusammen mit Freunden, Bekannt oder Familie.
Tja und schwupp die wupp sind die wertvollen Adventswochenendtage rum.
Aber unsere Liebling sollen trotzdem was leckers & besonderes aus dem Adventskalender bekommen.
Da kommt diese einfache Rezept gerade richtig, man kann es zuberieten, wenn man morgens beim Frühstückstisch frühstückt... bis Abends als "Gute-Nachthuperl" ist dann fertig:
Die Idee kommt von HIER
Getrocknete Hähnchenleber:
So geht’s:
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Geht es euch so, dass die Stunden die man am WE zur Verfügung hat einfach hinten und vorne nicht reichen.
Man schläft länger, man frühstückt länger und gemütlicher, die Runde mit dem Hund ist größer, man läßt sich mehr Zeit, man hat den Haushalt der unter der Woche wenn man berufstätig ist viel zu kurz kommt, aber die Weihnachtsmärkte sind nun mal nur an den Adventswochenende und es gibt so viele die man besuchen will, vielleicht noch zusammen mit Freunden, Bekannt oder Familie.
Tja und schwupp die wupp sind die wertvollen Adventswochenendtage rum.
Aber unsere Liebling sollen trotzdem was leckers & besonderes aus dem Adventskalender bekommen.
Da kommt diese einfache Rezept gerade richtig, man kann es zuberieten, wenn man morgens beim Frühstückstisch frühstückt... bis Abends als "Gute-Nachthuperl" ist dann fertig:
Die Idee kommt von HIER
Getrocknete Hähnchenleber:
So geht’s:
- Hähnchenherzen oder Hähnchenleber (das gibt es gefroren im gut sortierten Einzelhandel wie z.B. Netto, Edeka oder Kaufland) ganz auftauen, in einem Sieb abtropfen lassen und mit einem Küchentuch trockentupfen.
- Dann auf den einzelnen Etagen des Dörrautomaten verteilen und bei 70 Grad 6- 10 Stunden trocknen. Die Trockenzeit richtet sich nach der Menge und nach dem Feuchtigkeitsgehalt der Leber – je nachdem, wie groß bzw. wie dick die Stückchen sind und wie gut man sie abgetupft hat.
- Siebe ab und zu umschichten, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.
- Wenn die Leber eine Konsistenz etwa wie Gouda hat ( nach ca. 2-3 Stunden), kann man sie prima mit einer Schere in Streifen schneiden damit sie gleichmäßiger durchtrocknet und somit auch länger haltbar ist.
- Kurz bevor die Leber ganz hart ist, ist sie fertig.
- In verschlossenen Plastikdosen im Kühlschrank ist die getrocknete Leber gut drei bis vier Wochen haltbar.
- Auch Einfrieren ist möglich!
- Zu den kleineren Portionen, die nicht im Kühlschrank sind, sondern in Döschen in Jackentaschen oder Futterbeuteln, gibt Silvia Heim eines der kleinen Tütchen, das in gekauftem Trockenfleisch oft mit drin ist, um die Feuchtigkeit zu absorbieren.
- Macht man dasselbe mit dünn geschnittenem Rind- oder Hähnchenfleisch
(kein Schwein), erhält man erstklassiges Trockenfleisch ohne
Konservierungsstoffe oder sonstigen Zutaten, das wirklich sehr
appetitlich riecht.
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Donnerstag, 15. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 15
Hallo zusammen!
Es geht mit GROßEN Schritten auf die Feiertage zu, der Streß nimmt zu, die letzten Geschenke müssen gekauft werden, die Adventsfeiern häufen sich, die Weihnachtsmärkte wollen besucht werden und irgendwie reichen die 24 Stunden des Tages nicht aus.
Daher gibt es nun etwas "einfachere Rezepte":
Gefunden habe ich da Rezept unter:
http://www.hund-unterwegs.de/hunde-blog/hundekeks-rezepte-selber-backen/
Dort ist es das erste Bild in der der 3. Reihe von oben.
Zutaten:
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Es geht mit GROßEN Schritten auf die Feiertage zu, der Streß nimmt zu, die letzten Geschenke müssen gekauft werden, die Adventsfeiern häufen sich, die Weihnachtsmärkte wollen besucht werden und irgendwie reichen die 24 Stunden des Tages nicht aus.
Daher gibt es nun etwas "einfachere Rezepte":
Gefunden habe ich da Rezept unter:
http://www.hund-unterwegs.de/hunde-blog/hundekeks-rezepte-selber-backen/
Dort ist es das erste Bild in der der 3. Reihe von oben.
HEKTORs Parmesan-Knäcke-Taler / 6 Scheiben Knäckebrot (ziemlich klein zerbröseln), 100g Käse (Parmesan oder jeder andere Stinkiheimer), 1 Ei, 2 EL Milch, 50g Dinkelmehl. Einen Teig kneten. Kleine Kugeln formen und auf's Blech drücken, damit man Taler bekommt. Bei 200° ca. 20 Minuten backen und noch etwas nachtrocknen lassen im Ofen.
Zutaten:
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Mittwoch, 14. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 14
Hallo!
Heute gibt es mal einen richtigen Kuchen.
Woher ich das Rezept habe, weiß ich nicht mehr, denn der Link, den ich mir notiert habe funktioniert nicht mehr.
Auch habe ich das Rezept nicht nachgebacken, da ich bei der Plätzchenschwemme eben schon eh nicht weiß wie ich sie alle verfüttert bekommen soll ohne das Lyko massiv Übergewicht bekommt. Außerdem kann man hier nicht einfach die Zutaten mal halbieren, denn einen halben Kuchen kann man nicht backen...
Aber so ein Kuchen ist toll, wenn man z.B. bei einem Hundetreffen auf dem Hundeplatz ist und dort die Kuchenstücke verkauft oder verschenkt... oder vielleicht wenn Tierheimfest ist und man den Kuchen dort zugunsten der Tier verkauft...
Das Rezept geht folgendermaßen:
Zutaten
250 g. Rinderhack
250 g gewürfelter ooder gewolfter Pansen (Alternativ: Blättermagen)
2 Eier
300 g Vollkorn
150 g Haferflocken
200 ml Wasser
Frischkäse, Erdnussbutter oder Apfelmus zum Dekorieren
Zubereitung
Das Fleisch mit den Eiern, Mehl, Wasser und Haferflocken vermisen und in eine Kuchenform geben. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, sonst mehr Mehl dazu geben.
Das Ganze bei 180 °C ca 40 Minuten backen, bis es durch ist.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, könnt ihr eine Art "Glasur" darauf machen, z.B. in dem ihr dünn Frischkäse, Apfelmus oder Erdnussbutter darauf verteilt.
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Frohes Nachbacken und liebe Grüße
Silke & Lyko
Heute gibt es mal einen richtigen Kuchen.
Woher ich das Rezept habe, weiß ich nicht mehr, denn der Link, den ich mir notiert habe funktioniert nicht mehr.
Auch habe ich das Rezept nicht nachgebacken, da ich bei der Plätzchenschwemme eben schon eh nicht weiß wie ich sie alle verfüttert bekommen soll ohne das Lyko massiv Übergewicht bekommt. Außerdem kann man hier nicht einfach die Zutaten mal halbieren, denn einen halben Kuchen kann man nicht backen...
Aber so ein Kuchen ist toll, wenn man z.B. bei einem Hundetreffen auf dem Hundeplatz ist und dort die Kuchenstücke verkauft oder verschenkt... oder vielleicht wenn Tierheimfest ist und man den Kuchen dort zugunsten der Tier verkauft...
Das Rezept geht folgendermaßen:
Zutaten
250 g. Rinderhack
250 g gewürfelter ooder gewolfter Pansen (Alternativ: Blättermagen)
2 Eier
300 g Vollkorn
150 g Haferflocken
200 ml Wasser
Frischkäse, Erdnussbutter oder Apfelmus zum Dekorieren
Zubereitung
Das Fleisch mit den Eiern, Mehl, Wasser und Haferflocken vermisen und in eine Kuchenform geben. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, sonst mehr Mehl dazu geben.
Das Ganze bei 180 °C ca 40 Minuten backen, bis es durch ist.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, könnt ihr eine Art "Glasur" darauf machen, z.B. in dem ihr dünn Frischkäse, Apfelmus oder Erdnussbutter darauf verteilt.
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Frohes Nachbacken und liebe Grüße
Silke & Lyko
Dienstag, 13. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 13
Hallo zusammen!
Heute das Rezept kommt wieder von dem Futterhändlerebook
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Frohes Nachbacken
Grüße
Silke & Lyko
Heute das Rezept kommt wieder von dem Futterhändlerebook
S. 25
Leberwursttaler
Lyko liebt Leberwurst und dem ganzen noch Hüttenkäse untergemischt wird.. ist die Kombi perfekt:
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Frohes Nachbacken
Grüße
Silke & Lyko
Sonntag, 11. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 11
Hallo zusammen!
Na habt ihr schon die Schnautze voll, von Zutaten zusammenrühren?
Dann könnt ihr euch heute entspannt zurücklehnen.
Wie wäre es mal wieder mit Trockenfleisch selbstgemacht?
Man muß einfach nur das Fleisch kaufen, in Mundgerechte Stücke Schneiden und trocken.
Heute könnt ihr z.B. mal Putenbrust trocknen....
Dafür gibt es mehrere Alternativen.
Ihr könnt es über einen Dörrautomat machen, falls ihr einen habt:
Anleitung dazu findet ihr HIER
Oder ihr macht es auf die konservative Methode:
1 kg Hühnerbrust / Putenbrust (reicht für ca. 250 g)
Zubereitung:
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Putenbrust in zarte Streifen schneiden und auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen. Während bei uns Menschen das Fleisch in der Regel gegen die Faser geschnitten werden sollte, kann man hier am besten mit der Faser schneiden, damit der Kauspaß größer ist. Das Blech kommt dann für 30 Minuten in den Ofen. Anschließend wird die Temperatur auf 100 Grad verringert. Das Fleisch bleibt noch für eine weitere Stunde bei leicht geöffneter Backofentür im Ofen und kann so trocknen.
Quelle
Ich habe dies mal nicht ausprobiert, da ich denke das bekommt ihr auch alleine hin....
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Na habt ihr schon die Schnautze voll, von Zutaten zusammenrühren?
Dann könnt ihr euch heute entspannt zurücklehnen.
Wie wäre es mal wieder mit Trockenfleisch selbstgemacht?
Man muß einfach nur das Fleisch kaufen, in Mundgerechte Stücke Schneiden und trocken.
Heute könnt ihr z.B. mal Putenbrust trocknen....
Dafür gibt es mehrere Alternativen.
Ihr könnt es über einen Dörrautomat machen, falls ihr einen habt:
Anleitung dazu findet ihr HIER
Oder ihr macht es auf die konservative Methode:
1 kg Hühnerbrust / Putenbrust (reicht für ca. 250 g)
Zubereitung:
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Putenbrust in zarte Streifen schneiden und auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen. Während bei uns Menschen das Fleisch in der Regel gegen die Faser geschnitten werden sollte, kann man hier am besten mit der Faser schneiden, damit der Kauspaß größer ist. Das Blech kommt dann für 30 Minuten in den Ofen. Anschließend wird die Temperatur auf 100 Grad verringert. Das Fleisch bleibt noch für eine weitere Stunde bei leicht geöffneter Backofentür im Ofen und kann so trocknen.
Quelle
Ich habe dies mal nicht ausprobiert, da ich denke das bekommt ihr auch alleine hin....
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-)
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit wünschen
Silke & Lyko
Samstag, 10. Dezember 2016
Adventskalender-Schleckermäulchen Tag 12
Hallo!
Die Zeit wird hektischer, ich komme kaum noch dazu meinen Haushalt auf die Reihe zu bekommen von backen ganz zu schweigen...
Da kam mir dieses wirklich einfach - wenn aber doch etwas zeitaufwendige Rezept gerade recht.
Es läßt sich schnell zubereiten, braucht aber etwas länger im Backofen. Okay während dessen kann man dann kochen, bügeln, saugen, oder was man auch immer anderes zu tun hat.
Es ist wieder von einer meiner Lieblingsblogs und war ebenfalls ein Teil eines Adventskalenders:
Chicas glutenfreie Lachshappen
So, auf geht's ich wünsche fröhliches Backen.
Die Zeit wird hektischer, ich komme kaum noch dazu meinen Haushalt auf die Reihe zu bekommen von backen ganz zu schweigen...
Da kam mir dieses wirklich einfach - wenn aber doch etwas zeitaufwendige Rezept gerade recht.
Es läßt sich schnell zubereiten, braucht aber etwas länger im Backofen. Okay während dessen kann man dann kochen, bügeln, saugen, oder was man auch immer anderes zu tun hat.
Es ist wieder von einer meiner Lieblingsblogs und war ebenfalls ein Teil eines Adventskalenders:
Chicas glutenfreie Lachshappen
Während dieser Teig im Backofen "trocknete" war Lyko von dem Backofen nicht wegzubekommen, denn der Geruch stank duftete durch's ganz Haus 😒
Als ich den Teig schnitt sprang Lyko schon an der Arbeitsplatte hoch und warte unduldig auf seine erste Kostprobe.... zum Glück war der Auslöser schnell genug...
Bitte denkt dran, die Leckerli-Portion von der täglichen Futterration abzuziehen!
Ich übernehme sonst keine Verantwortung für das Übergewicht bei Eurem Liebling ;-) So, auf geht's ich wünsche fröhliches Backen.
Gruß Silke
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